Wo Tradition auf zeitgenössische Raffinesse trifft

Betreten Sie das Hanyuan Private Feast und tauchen Sie ein in eine Atmosphäre dezenten Luxus. Mit klaren Linien, warmen Holzakzenten und stimmungsvoller Beleuchtung schafft das Restaurant die perfekte Balance zwischen intimer Eleganz und entspanntem Komfort. Ob Geschäftsessen mit Kollegen oder romantisches Abendessen zu zweit – jedes Detail – von der sorgfältig arrangierten Tischdekoration bis zum aufmerksamen und unaufdringlichen Service – ist darauf ausgerichtet, Ihr kulinarisches Erlebnis zu veredeln.

Unsere kulinarische Philosophie ist einfach: Tradition bewahren und gleichzeitig Innovation fördern. Unter der Leitung von Köchen, die in der kantonesischen Küche ausgebildet sind – einer Küche, die für ihre ausgewogene Balance aus Geschmack, Textur und Präsentation bekannt ist – verwenden wir die frischesten saisonalen Zutaten, um Gerichte zu kreieren, die optisch ebenso umwerfend wie köstlich sind. Von langsam geschmortem Schweinebauch mit eingelegtem Gemüse bis hin zu gedämpftem Wolfsbarsch mit Ingwer und Frühlingszwiebeln erzählt jeder Teller eine Geschichte, die in jahrhundertelanger chinesischer Kochkunst verwurzelt ist und für den heutigen Gaumen neu interpretiert wurde.

Ein Menü für anspruchsvolle Geschmäcker

Bei Hanyuan Private Feast glauben wir, dass Essen eine Entdeckungsreise sein sollte. Unsere Speisekarte bietet eine Reihe von raffinierte kantonesische Spezialitäten neben ausgewählten Chinesische Klassiker, alles mit Präzision und Leidenschaft zubereitet. Beginnen Sie Ihre Mahlzeit mit typischen Vorspeisen wie knusprigen Frühlingsrollen oder Dim-Sum-Platten und gehen Sie dann zu Hauptgerichten wie geschmorter Abalone mit Shiitake-Pilzen, Reis aus dem Tontopf mit Lap-Cheong-Wurst oder im Wok gebratenen Nudeln mit frischen Meeresfrüchten über.

Für alle, die etwas wirklich Einzigartiges suchen, bietet das Degustationsmenü unseres Küchenchefs eine kuratierte Reise durch die besten Angebote der Saison – eine perfekte Wahl für besondere Anlässe oder wenn Sie Ihr Essen in die Hände kulinarischer Experten legen möchten.

Und vergessen Sie nicht das Dessert – ob seidiger Mangopudding, süße rote Bohnensuppe oder eine moderne Version traditioneller Mondkuchen, unser Konditorenteam sorgt dafür, dass Ihre Mahlzeit mit einem Hauch puren Genusses endet.

Perfekt abgestimmt auf jeden Anlass

Egal, ob Sie vor einem Tag voller Besichtigungen Kraft tanken oder nach der Erkundung des Bundes entspannen möchten, Hanyuan Private Feast ist täglich geöffnet für Mittagessen (11:00–14:00) Und Abendessen (17:00–23:00), sodass es auch in den vollen Terminkalender passt. Viele Gäste beginnen ihren Morgen mit unserem Frühstücksbuffet im westlichen und chinesischen Stil (serviert von 07:00 bis 09:30 Uhr) mit allem von frisch gebackenem Gebäck und Rührei bis hin zu Reisbrei, gedämpften Brötchen und Sojamilch – eine köstliche Mischung aus globalen und lokalen Spezialitäten, die Ihnen Energie für den Tag geben.

Mehr als nur Essen – es geht um Verbindung

Im Hanyuan Private Feast geht es um mehr als nur den Hunger zu stillen. Es geht um Verbundenheit – mit Kultur, Ort und Menschen. Unsere Mitarbeiter sprechen fließend Mandarin und sind mit Übersetzungstools ausgestattet. Gerne führen wir Sie durch die Speisekarte, erklären Ihnen regionale Spezialitäten und empfehlen Ihnen passende Kombinationen mit unseren sorgfältig ausgewählten Tees und Weinen. Gemeinsam reisende Familien werden die liebevollen Details zu schätzen wissen, darunter Kinderportionen und Hochstühle. Geschäftsreisende können private Räume für diskrete Meetings oder festliche Abendessen reservieren.

Im Herzen der kulinarischen und kulturellen Szene Shanghais gelegen

Nur wenige Schritte entfernt U-Bahn-Station East Nanjing Road und einen kurzen 10-minütigen Spaziergang zu Der Bund Und Yu-Garten, Das Hanyuan Private Feast bringt Sie mitten in Shanghais lebendigste Viertel. Nach dem Essen können Sie durch die belebten Straßen mit ihren zahlreichen Imbissständen, Boutiquen und historischer Architektur schlendern – oder einfach auf Ihr Zimmer im Bund Puyan Hotel zurückkehren, wo Sie durch die Erkerfenster einen Panoramablick auf die Skyline oder das Flussufer genießen und die Aromen, die Sie gerade erlebt haben, Revue passieren lassen können.

Was Gäste sagen

Mit über 16.150 geprüfte Bewertungen und ein herausragender 9,4/10 Bewertung, loben die Gäste durchweg nicht nur das Essen, sondern das gesamte Speiseerlebnis:

“Das Essen war exquisit – jedes Gericht war wunderschön präsentiert und voller Geschmack. Das Personal war unglaublich hilfsbereit und half uns sogar beim Übersetzen.” — Nurfaaidha Anwar, Oktober 2025

 

“Ich war begeistert von der Atmosphäre – ruhig, elegant und perfekt für ein entspanntes Abendessen nach einem langen Sightseeing-Tag. Die Dim Sum gehörten zu den besten, die ich in Shanghai je gegessen habe!” — Sheryl_Chua, Oktober 2025

 

“Ein Geheimtipp! Der geschmorte Schweinebauch zerging auf der Zunge und der Service war tadellos. Ich komme auf jeden Fall wieder.” — Gastbenutzer, September 2025

Reservieren Sie noch heute Ihren Tisch – wo jeder Bissen eine Geschichte erzählt

Bei Hanyuan Private Feast servieren wir nicht nur Mahlzeiten – wir schaffen Erlebnisse. Ob Sie einen Meilenstein feiern, geschäftlich unterwegs sind oder sich einfach einen unvergesslichen Abend gönnen möchten – wir begrüßen Sie mit Wärme, Geschmack und der zeitlosen Kunstfertigkeit der kantonesischen Küche.

Reservieren Sie jetzt Ihren Tisch und entdecken Sie, warum Gäste aus aller Welt immer wieder zurückkehren Hanyuan Privates Festmahl im Bund Puyan Hotel – wo Sie mit jedem Bissen die Seele Shanghais spüren.